真菌多糖分结构多糖和活性多糖，真菌细胞壁中一般为结构多糖，真菌菌丝体深层发酵产生的次级代谢产物一般为活性多糖。活性多糖又分纯多糖和杂多糖，纯多糖一般由10个以上单糖通过糖苷键连接起来的。杂多糖除含多糖链外，往往含有肽链和脂类成分。
香菇多糖(Letinan)
　　与化学治疗并用于胃癌、结肠癌、食道癌、肺癌、乳腺癌患者，可显著延长患者的生存期、防止白细胞减少和血清总蛋白降低。
云芝多糖( Krestin，PSK)
　　主要用于治疗胃癌、食道癌、结肠癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等，可改善患者的症状如增加食欲和体重、减轻疼痛，有时可见肿瘤缩小、胸腹水减少。与化学治疗或放射治疗并用可增强抗肿瘤作用，减少副作用。云芝多糖并用化学治疗对白血病亦有免疫化学治疗作用，可明显提高患者的细胞免疫和体液免疫功能，增强机体对化学治疗的耐受性，减少感染与出血，加强化学治疗药的疗效。
云芝多糖肽( PSP)
　　与化学治疗药并用治疗胃癌、食道癌和肺癌，能明显地增强体质、改善食欲、提高生活质量，免疫学指标如自然杀伤细胞(NK)活性、白细胞介素2( IL-2)产生能力、 CD４+／CD８+比值均有明显提高。初步观察还指出，云芝多糖肽似能延长癌症患者的生存时间。 　

猪苓多糖
　　猪苓多糖伍用放射治疗或化学治疗原发性肺癌、急性白血病、鼻咽癌及原发性肝癌，可改善临床症状，减轻放射治疗、化学治疗的毒副作用，提高患者的免疫功能，延长患者的生存期。对白血病患者亦有减少出血和感染的作用。
灵芝多糖
　　灵芝多糖用于治疗胃癌、肺癌、结肠癌、膀胱癌、肝癌、乳腺癌亦有效，其疗效特点如下：①与放射治疗或化学治疗并用能改善肿瘤患者的症状，提高生活质量；②能增强患者的免疫功能，如NK细胞的活力提高；③具有升高白细胞作用，可减轻放射治疗或化学治疗引起的白细胞减少，也可为一些不能耐受放射治疗或化学治疗的患者创造接受这些疗法的条件。
银耳多糖
　　银耳多糖对于肿瘤患者因放射治疗或化学治疗引起的白细胞减少有明显的恢复作用，在升高白细胞的同时，患者的免疫功能亦见明显改善，尚能改善放射治疗或化学治疗引起的乏力、恶心、呕吐、食欲减退、体重减轻等症状。其疗效特点是：作用出现较快，疗效较稳定，早期用药效佳，升白作用与剂量相关，服药时间以不少于4周为宜。
茯苓多糖( Pachymaran)
　　茯苓多糖及其人工半合成衍生物羧甲基茯苓多糖( Carboxymethylpachymaran)亦作为抗肿瘤免疫增强剂试用于肿瘤如胃癌、肝癌、鼻咽癌的治疗，亦需与放射治疗或化学治疗合用。
安络小皮伞多糖
　　已用于临床的药用真菌尚有安络小皮伞(制剂为安络痛)用于治疗坐骨神经痛、三叉神经痛、肋间神经痛、扭、挫伤及腰肌劳损等，具有止痛作用；
密环菌多糖
　　密环菌片对原发型高血压、肾型高血压、神经衰弱、耳科疾病及神经科疾病引起的头晕、耳鸣、耳聋、肢麻、失眠等症状有效。
猴头菌多糖
　　猴头菌制剂对胃及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎有一定疗效。
猪苓菌多糖
　　猪苓菌注射液治疗银屑病265例，总有效率86．4％。此药尚能提高患者的细胞免疫功能。